Музей коньячної справи Шустов

Музей коньячної справи Шустов

Музей коньячної справи ШустовМи раді запропонувати вам знайомство з одним з найбільших в Україні коньячних будинків - Одеський музей коньячної справи Шустов, де досвідчені фахівці присвятять вас в таємницю створення благородного напою.
Коньяк - воістину божественний напій. Ось уже майже чотири сотні років його виробництво овіяне безліччю таємниць і секретів, пізнати які дані не кожному. Жан-Поль Камю, представник відомої французької коньячної династії, одного разу сказав: «Виготовити прекрасний коньяк легко. Все, що Вам для цього потрібно, - прадід, дід і батько, які присвятили цьому все своє життя».
Запрошуємо Вас здійснити подорож в єдиний в Україні музей коньячної справи Шустов. Музей існує з 2013 року. За цей час він став не тільки однією з найголовніших визначних пам'яток Одеси, але також унікальним місцем, яке повністю занурить вас в таємниці виготовлення благородного напою.

Історія коньяку Шустов

На початку XX століття в імперії не було більш відомого на ринку продукту, ніж коньяк «від Шустова»

• 1803 рік
Одеса однією з перших в Російській імперії отримує доступ до такого благородного напою як коньяк. З 1803-го через порт міста починаються поставки кращих коньяків виробництва іменитих будинків Франції.

• 1900 рік
Найбільшою перемогою Шустових стало присудження їх продукції в 1900 році Гран-прі на Всесвітній виставці в Парижі. Саме тоді Шустови були удостоєні честі писати на своїй продукції слово cognac, а не бренді, як це було прийнято.

• 2002 рік
На Одеський коньячний завод починає працювати новий цех коньячного спиртокуріння - найпотужніший в Європі. Він оснащений перегінними апаратами французької фірми Prulho з французької провінції Шаранта. Саме Prulho вважається справжньою законодавицею мод у виробництві устаткування для коньячного спиртокуріння.

• СЬОГОДНІ
Сьогодні цех спиртокуріння Одеського коньячного заводу - наймасштабніший в Європі. За сезон спиртокуріння (близько 6 міс.) Тут можна перекурити до 3 млн декалітрів коньячних виноматеріалів і отримати до 2 тисяч декалітрів абсолютного алкоголю на добу. У цехах витримки Одеського коньячного заводу зберігається понад 15 тисяч бочок коньячних спиртів. Це справжній золотий запас коньячної галузі - найбільший в країні.

У 2013 році Одеський коньячний завод почав експортні поставки коньячних спиртів власного викурювання до Франції.

Музей коньячної справи Шустов - це цікаво!

Експозиції музею коньячної справи Шустов

Центральна галерея

Музей коньячної справи Шустов. Постійна експозиція.

Історія народження коньяку.

[collapse]
2 зал

Музей коньячної справи Шустов. Постійна експозиція.

Бондарне виробництво і витримка коньячних спиртів.

[collapse]
4 зал

Музей коньячної справи Шустов. Постійна експозиція.

Історія Одеського Коньячного Заводу.
Кінозал. Фільм про історію легендарного напою коньяк.

 

[collapse]
6 зал

Музей коньячної справи Шустов. Дегустаційний зал.

Арт-Бар Музею коньячної справи Шустова

[collapse]
1 зал

Музей коньячної справи Шустов. Постійна експозиція.

Первинне виноробство і спиртокуріння.

[collapse]
3 зал

Музей коньячної справи Шустов. Постійна експозиція.

Історія династії Шустових.

[collapse]
5 зал

Музей коньячної справи Шустов. Зал змінних експозицій.

Місце для проведення виставок, презентацій, конференцій та інших культурних заходів.

[collapse]

Додаткові послуги музею коньячної справи Шустов

Музей коньячної справи Шустов

В 6 залі музею Шустов проходять дегустації коньяків різного терміну витримки, яку Ви можете додатково замовити перед початком екскурсії (знижка на дегустації з ODESSACARD - 15%).

Детальніше про дегустації коньяків музею Шустов ви можете дізнатися тут.

 

 

 

 

Нова послуга від «Арт-бару музею коньячної справи Шустова»

Нова послуга від «Арт-бару музею коньячної справи Шустова» - стань «Метр де Ше» *!

Тільки в Музеї коньячної справи Шустова Ви зможете скупажіровать (з'єднати) коньяк різного віку, аромату, смаку між собою, отримавши власний, можливо ідеальний купаж і влаштувати вдома неймовірну дегустацію цього купажу для друзів. У Вас це точно вийде, тому що при купажуванні Вам буде допомагати наш фахівець, який добре розбирається у виробництві і створенні коньяку.

* «Метр-де-Ше» («майстер льоху» фр.)

 

Купівля колекційного релізу від ШустовПісля закінчення екскурсії та дегустації Ви зможете придбати у фірмовому магазині продукцію заводу «Шустов».

ODESSACARD дозволяє придбати коньяки з колекційного релізу з 25% знижкою!

Музей коньячної справи Шустов

Історія коньячного виробництва та коньяку Шустов

[collapse]

 

Контакти музею коньячної справи Шустов

Адреса: Україна, м Одеса, вул. Мельницька, 13

Телефон:
+38 (048) 740 08 99
+38 (067) 222 77 70

Офіційний сайт: shustov.com/ua/museum/

Режим роботи

З 10:00 до 20:00

Без вихідних

Вартість квитка

Екскурсія: 100 грн. (Необхідий попередній запис)

Дегустація: від +80 грн. до +480 грн. (види дегустації)

З картою туриста ODESSACARD ви отримуєте:
• Безкоштовну екскурсію по музею коньячної справи Шустов.
• Знижку на будь-яку дегустацію -15%!
• Знижку на покупку коньяку з колекційного релізу Шустов -25%!

В карту туриста ODESSACARD включен безкоштовний вхід в Музей коньячнї справи Шустов з екскурсією українською або російською мовами. Додаткові послуги, включаючи екскурсію іноземною мовою, оплачуються окремо.

Музей коньячної справи Шустов з ODESSACARD