Жарим кофе в Одессе

Сеть мини цехов-магазинов «Жарим кофе в Одессе»

Где в Одессе выпить настоящий кофеИстория кофе очень длинная и захватывающая, она словно окутана туманом секретов и недомолвок, что позволяет осознать, как трудно человеку делиться с другими чем-то хорошим и приятным.

Принято считать, что кофе был открыт одним пастухом из Эфиопии, который заметил, что его подопечные странно-активно себя ведут в позднее время, после употребления данного плода. Этот пастух поделился своими замечаниями с местным монахом, который в свою очередь проверил чудодейственное свойство плодов этого дерева на себе. В дальнейшем выдавая его монахам, которые заступали на вечерние молебны.

Открытие кофе относится приблизительно к 850 г. до н.э. – но прежде чем дойти до того состояния, в котором мы привыкли его видеть, кофе прошёл еще очень длинный путь.

Жарим кофе в Одессе

Настоящий кофе в Одессе«Жарим кофе в Одессе» – это сеть мини цехов-магазинов, который специализируется на правильной обжарке разных сортов кофе, согласно мировому опыту в этой отрасли.

Ну, что же это было за «Жарим кофе в Одессе» - если бы «Одесса» в этом сочетании ничего нового и оригинального не давала? Именно поэтому ребята с «Жарим кофе в Одессе» дополнение «в Одессе» получили за свои заслуги, профессионализм и конечно-же за необъятную и объединяющую весь коллектив любовью к правильному кофе, что позволяет им выявлять и создавать новые бленды и оттенки этого божественного напитка.

-15% на рестораны, бары, кафе и столовые«Жарим кофе в Одессе» - не только предоставляетFREE with ODESSACARD скидку -15% владельцам ODESSACARD, но и угощает кружечкой горячего, свежеобжаренного кофе в период действия карты, абсолютно бесплатно!

 

В Обжарочной № 1

Девиз «Жарим кофе в Одессе» – Самый короткий путь зерен кофе со всего мира до вашей чашки!

Ведь настоящий кофеман и любитель данного напитка знает, что весь букет вкуса, аромата и тонизирующих свойств кофе теряется со временем и еще не создана та упаковка, которая сможет остановить процесс увядания и старение кофейных зёрен.

«Жарим кофе в Одессе» производит обжарку кофе прямо перед вашими глазами! И еще теплые зёрна кофе не раз порадуют Вас и Ваших гостей своим ароматом и бодрящим вкусом.

В магазинах «Жарим кофе в Одессе» вы сможете насладиться кофе любых сортов и степени обжарки, продегустировать сорта кофе самых дальних уголков мира и выявить именно тот который придется ближе всего по душе.

Вы можете приобрести карту туриста ODESSACARD в «Жарим кофе в Одессе» в Обжарочной № 1 (Старосенная площадь)

Ассортимент «Жарим кофе в Одессе»

Арабика

Арабика в Жарим кофе в ОдессеНазвание растения - Кофейное Дерево Аравийское (Coffea Arabica).

Арабика - самый важный вид кофе в мире - отличается сложным ароматом и вкусом.

Плоды Арабики содержат: 18% ароматических масел, 1,5% кофеина. Вкус кофе, приготовленного из Арабики - сладкий, с легкой кислинкой.

Арабика составляет почти 70% всего производимого в мире кофе. Количество сортов аравийского дерева, которые используют сегодня в кофейной промышленности окол 50. Однако выращивать ее довольно трудно, поскольку она очень чувствительна к болезням, вредителям и заморозкам.

Сантос Бразилия

Кофе Сантос Бразилия в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Вкус арабики этого вида ярко-выраженный, густой и насыщенный, обладает сбалансированной кислинкой со сладковатыми нотами и пряным послевкусием. Аромат Сантос Бразилии – тонкий, без посторонних нот.

Напиток, полученный из зерен данного вида, придется по вкусу любителям классического кофейного вкуса – насыщенного, ровного, без «отвлекающих» вкусовых нот, присущих экзотическим сортам. Именно благодаря естественной сбалансированности Сантос Бразилия – отличный кофе для формирования купажей и блендов.

[свернуть]

Сидамо Эфиопия

Кофе Сидамо Эфиопия в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Это отличный кофе из Эфиопии со сладковатым вкусом с нотами бергамота, чернослива и лесных ягод. В послевкусии преобладают нотки специй, ванили, какао и горького шоколада. Аромат яркий, дымный с нотками хлеба, карамели и цветов.

[свернуть]

Никарагуа

Кофе Никарагуа в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Вкус Никарагуа яркий, сбалансированный, с выраженной кислинкой и легкой горчинкой. Изумительный коньячный аромат этого кофе дополняет винно-шоколадный вкус с нотками дикого меда и ржаного хлеба.

[свернуть]

Кения

Кофе Кения в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Кения обладает неповторимыми оригинальными вкусовыми чертами, поэтому ее легко отличить от других сортов кофе.

Вкус этого кофе густой насыщенный с основными винными, фруктовыми и пряными нотами. Присутствует ярко выраженная кислинка, легкая горечь, а в послевкусии ноты цитрусовых фруктов и лесных ягод. Аромат густой, сладковатый, с полутонами карамели и тропических фруктов.

[свернуть]

Перу

Кофе Перу в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Перуанское кофе со вкусом умеренной кислотности и ровным сбалансированным вкусом ореха, со сливочными и ванильными нотами. Горечь во вкусе практически отсутствует. Аромат нежный с нотами пряностей и свежеиспеченного ржаного хлеба.

[свернуть]

Колумбия

Кофе Колумбия в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Вкус зернового кофе Колумбия сбалансированный, бархатистый, сладковатый с нотками карамели и шоколада, с приятной фруктово-винной кислинкой. Настой получается в меру насыщенным, послевкусие ровное с цветочными нотками. Колумбийский кофе содержит наибольшее количество кофеина среди мировых брендов арабики. Поэтому прилив сил и бодрости после чашки ароматной Колумбии Вам гарантирован!

[свернуть]

Коста-Рика

Кофе Коста-Рика в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Яркий, «жгучий» вкус Коста-Риканской арабики знают и любят искушенные кофейные гурманы во всех столицах цивилизованного мира.

Вкус кофе сорта Коста-Рика сложный, яркий, «взрывной», «огненный» с выраженными винными нотами и привкусом грецкого ореха и специй. Эту основную палитру дополняет чуть заметная горечь и пикантная кислинка. Аромат этого кофе тонкий, благородный с нотками пряностей и густого красного вина.

[свернуть]

Гондурас

Кофе Гондурас в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Великолепный кофе из Гондураса отличается от других сортов не только зернами-гигантами, но и благородным сложным вкусом.

На переднем плане при дегустации проступают бархатистые винные вкусовые ноты. Легкая кислинка, приятная горечь и долгое послевкусие раскрываются в качестве изысканного вкусового фона.

[свернуть]

Индия

Кофе Индия в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Вкус кофе Индия плотный, сложный, многослойный. Основной тон – горький черный шоколад, далее последовательно раскрываются ноты сухофруктов, цитрусов, меда и вина. Длинное послевкусие увенчивается легкой кислинкой. В аромате можно уловить нотки индийских специй и фруктов.

Этот кофе можно пить в любое время суток, отлично раскрывается при любом способе приготовления.

[свернуть]

Сальвадор

Кофе Сальвадор в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Вкус данного сорта немного сладковатый с выраженными нотками цитрусовых, сухофруктов и ягод. В послевкусии присутствует легкая кислинка спелой рябины, привкус миндаля и благородная шоколадная горчинка. Аромат можно охарактеризовать как цветочно-фруктовый с нотками какао бобов.

[свернуть]

Робуста

Робуста в Жарим кофе в ОдессеНазвание растения - Кофейное Дерево Канефора Робуста (Coffea Canephora). Оно было открыто в бассейне реки Конго (Конго, Африка).

Робуста - второй по популярности вид кофе в мире - характеризуется высоким содержанием кофеина в зернах.

Плоды Робусты содержат: 8% ароматических масел, 3% кофеина. В производстве Робуста используется главным образом в смесях, где является очень ценным компонентом - благодаря высокой крепости ее используют в различных смесях, а также для производства растворимого кофе. При переработке несколько смягчается чересчур резкий вкус Робусты. В Италии ее добавляют в смеси для эспрессо что бы получить более устойчивую и плотную пенку.

Вьетнам

Робуста Вьетнам в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Данный сорт, благодаря особым условиям произрастания (климат, почва, осадки) обладает необычной для робусты мягкостью и сложным гармоничным вкусом. При заваривании получается насыщенный настой с терпким немного горьковатым вкусом и ярким фруктово-карамельным ароматом.

[свернуть]

Индия

Робуста Индия в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Обладает ярким густым вкусом с приятной горечью качественной робусты. Аромат стойкий винно-шоколадный. Данный моносорт отличается повышенным содержанием кофеина.

[свернуть]

Уганда

Робуста Уганда в Жарим кофе в Одессе

Подробнее...

Преимущества данного сорта кофе – довольно высокая экстрактивность и крепость. Вкус – яркий шоколадный, без посторонних оттенков и прикусов.

Аромат довольно слабый, ненавязчивый. Отличный ингредиент в эспрессо смесях с арабикой. При заваривании в составе купажей обеспечивает крепость и бодрящий, тонизирующий эффект, легкую горчинку и стойкую пенку.

[свернуть]

С ODESSACARD -15%!

-15% на рестораны, бары, кафе и столовыеС картой туриста ODESSACARD Вы получаете постоянную скидку на весь чек -15%! Многократно, на протяжении всего года!
Карта туриста ODESSACARD

Фирменные бленды «Жарим кофе в Одессе»

Фирменные бленды Жарим кофе в Одессе

Reconti

100% арабика

Это встреча трех сортов арабики из южной Азии и латинской Америки. Кофе объединил вкус трех культур и эпох. Напиток обладает мягким сливочным вкусом, подчеркнутым фруктовым сладким послевкусием.

[свернуть]
Inspiro

20% робусты и 80% арабики

Хорошо сбалансированный кофе из сортов арабики из южной Америки и робусты из южной Азии. Обладает мягким вкусом и легкой горчинкой. Шоколадные и карамельные оттенки дарят ощущение бодрости и индивидуальности.

[свернуть]
Strigo

80% робусты и 20% арабики

Смесь сортов арабики и робусты из Африки и южной Азии воплотили в себе крепкий, насыщенный, утренний кофе. Обладает умеренной горчинкой, плотностью и очень тонким фруктовым послевкусием.

[свернуть]
Monte Lego

100% арабика

Соединение двух арабик из южной и центральной Америки подарит вам изысканный сладкий шоколадный вкус с легкими нежными цитрусовыми нотками.

[свернуть]
Don Vigo

60% робусты и 40% арабики

Легкая арабика из южной Америки и крепкая робуста из южной Азии дают возможность ощутить баланс горечи и кислотности, сладости и мягкости. Легкие нотки специй и какао придают кофе запоминающийся вкус.

[свернуть]
Fuerte

30% робусты и 70% арабики

Соединение вкусов кофе латинской Америки и Азии, подарят самые сильные, самые насыщенные орехово- карамельные ноты с самого первого глотка, а пикантное пряное послевкусие не оставит вас равнодушными.

[свернуть]

Как жарят кофе в Одессе

Почему эта кофейня уникальна?

[свернуть]

Меню «Жарим кофе в Одессе»

Меню Жарим кофе в ОдессеТМ «ЖАРИМ КОФЕ» предлагает своим посетителям еще и попробовать, правильный, свежеобжаренный кофе, для того, чтобы у Вас развеялись все сомнения касаемые качества продукции «Жарим кофе в Одессе».

Кофе с «Обжарочных» подарит Вам заряд бодрости и отличное настроение на целый день!

Эспрессо (30 мл) — 18 грн.

Эспрессо с молоком (80 мл) — 22 грн.

Американо (90 мл) — 20 грн.

Американо с молоком (120 мл) — 24 грн.

Капучино (250/400 мл) — 26/36 грн.

Латте (300/400 мл) — 28/40 грн.

Какао (175 мл) — 25 грн.

Чай в ассортименте (200 мл) — 25 грн.

Владельцам карты туриста ODESSACARD все «Обжарочные» сети «Жарим кофе в Одессе» предоставляют постоянную скидку в размере -15% от стоимости всего чека. Многократно! На протяжении всего года!

!«Жарим кофе в Одессе» предлагает клиентам ODESSACARD попробовать чашечку горячего, свежеобжаренного кофе в своей «Обжарочной № 1» абсолютно бесплатно в период действия карты!

Контакты «Жарим кофе в Одессе»

Адрес:
Обжарочная № 1
Украина, г. Одесса, Старосенная площадь, 1 а
Обжарочная № 2
Украина, г. Одесса, проспект Глушко, 14\4
Обжарочная № 3
Украина, г. Одесса, Фонтанская дорога, 16\11

Телефон:
+38 (067) 489-25-75

Официальный сайтzharimcoffee.com

Режим работы

С 8:00 до 20:00 (без выходных)

Что вы получаете с ODESSACARD

Угощение в виде кружечки настоящего, свежеобжаренного кофе в Обжарочной № 1 во время действия карты туриста.

-15% на весь чек во всех Обжарочных «Жарим кофе в Одессе» на протяжении всего года, многократно!

Обжарочная

C ODESSACARD -15% в «Жарим кофе в Одессе» + чашечка кофе в подарок!